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Pepperoni

Pepperoni Pepperoni

Tomate • Salami piquant italien • Fromage • Olives • Origan

12

Végétarienne

Tomate • Poivrons • Coeurs d’artichaut • Oignons • Champignons • Fromage • Olives • Origan

14

Savoyarde

Savoyarde

Tomate • Oignons • Lardons • Reblochon • Pommes de terre • Fromage • Olives • Origan

14

Kipu

Kipu

Tomate • Oignons • Jambon • Maroilles • Fromages • Olives • Origan

14

Roquette

Roquette

Tomate • Jambon cru (Speck) • Roquette • Copeaux de parmesan • Tomate semi-confite • Fromage • Olives • Origan

14

4 Fromages

Tomate (ou crème) • Raclette • Tomme • Fourme d’Ambert • Chèvre • Fromage • Olives • Origan

14.50

Margô

Tomtate • Fromage • Olives • Origan

11

Napô

Napô

Tomate • Anchois • Capres • Fromage • Olives • Origan

12

Caprine

Caprine

Tomate • Fromage de chèvre • Miel • Jambon blanc • Thym frais • Fromage • Olives

14

Nordique

Nordique

Tomate (ou crème) • Saumon frais • Pesto maison • Oignons • Copeaux de Parmesan • Roquette • Fromage • Olives • Origan

17

Raclette

Raclette

Crème • Pommes de terre • Oignons • Raclette • Jambon • Fromage • Olives • Origan

14

Escargotine

Tomate • Escargots • Persillade maison • Fromage • Olives • Origan

14

Classique

Classique

Tomate • Jambon • Champignons • Fromage • Olives • Origan

13

Bolô

Bolô

Tomate • Viande de bœuf hachée • Poivrons • Persillade maison • Fromage • Olives • Origan

14

Ôlive

Ôlive

Tomate • Lardons • 1 œuf • Oignons • Champignons • Crème • Fromage • Olives • Origan

14.50

Viva Italia

Rondelles de Tomates fraîches • Mozzarella • Pesto maison • Basilic • Olives • Origan

15

Diot

Diot

Tomate • Diot • Tomme • Pommes de terre • Oignons • Fromage • Olives • Origan

14

El Diablô

El Diablô El Diablô

Tomate • Chorizo • Salami piquant italien • Poivrons • Sauce Pimentée maison • Fromage • Olives • Origan

14.50

Carbô

Carbô

Base crème d’ail • 1 œuf • Lardons • Copeaux de parmesan • Fromage • Olives • Origan

14

Bressane

Tomate • Filet de poulet • Poivrons • Champignons • Fourme • Fromage • Olives • Origan

14.50
Supplément légume et œuf 1 € / Supplément viande et fromage 2 € / Supplément poisson 3 € / Diamètre 26 cm disponible sur demande (Prix affiché moins 3.50€)
Bressane

Alpine

Salade • Tomates cerise • Truite fumée • Tartines de chèvre frais aux fines herbes

14

Caesar

Salade romaine • Croutons • Tomates cerise • Copeaux de parmesan • Filet de poulet • Œuf dur • Sauce caesar

15

Landaise

SALADE, TOMATES CERISE, MAGRET DE CANARD FUME, NOIX, FIGUE SECHEE, FILET DE BALSAMIQUE

14
Landaise

tous les mercredis

couscous poulet et merguez / légumes frais et pois chiches (sauf saison estivale)

15.00
La carte

Gratin de ravioles

Gratin de ravioles

Ravioles du Dauphiné . diot de Savoie fumé fromage . crème . Gratiné au four à pizza et servi avec une salade verte

18.50

Ôlive Burger

Ôlive Burger

Bun du boulanger • Steak haché « Black Angus » • Tomate • Salade • Sauce barbecue • Cheddar • Pickle • Lard fumé • Oignons sautés – Servi avec frites maison et salade

21

Tartare de Bœuf

Tartare de Bœuf Tartare de Bœuf

Préparé par la cuisine • Frites maison • Salade • (Italien : + copeaux de parmesan • Tomates confites • Pesto maison)

19

Lasagne Maison

Lasagne Maison Lasagne Maison

Bœuf et légumes frais • Salade verte

17
Lasagne Maison

Pizzalade (Pour 2)

1 pizza pour 2 + 1/2 salade par personne au choix (non disponible à l’emporter)

28

Marmô

1 pizza Margô 26cm • 1 sirop • 1 boule de glace

10
Marmô

Café Gourmand

Café Gourmand

Petits desserts maison • 1 boule de glace • Café (Thé ou infusion sur demande)

9

Tarte tatin Cannelle

Tarte tatin Cannelle

Sauce caramel maison au calvados • Boule de glace vanille

7.50

Panna Cotta légère à la vanille

Panna Cotta légère à la vanille

Coulis de fruits rouge ou exotique

6

Brownie maison

Brownie maison

Servi tiède avec une boule de vanille macadamia

7.50

Tiramisu du moment

Tiramisu du moment

Saveurs variées selon l’humeur et la saison

7

Nougat glace de notre artisan

Coulis de fruits rouges

6.50
Nougat glace de notre artisan

Chocolat liegeois

2 chocolat • 1 vanille • Sauce chocolat • Chantilly

8.50

Café liegeois

2 café • 1 vanille • Café Expresso • Chantilly

8.50

Caramel liegois

2 caramel • 1 vanille • Sauce caramel beurre salé • Chantilly

8.50

Ôlive

1 tartinella • 2 pistache • Sauce chocolat chantilly

8.50

Ch’ti

2 speculoos • 1 vanille • Brisure de speculoos • Sauce caramel beurre salé • Chantilly

8.50

Gourmande

1 tartinella • 1 vanille • 1 caramel • Sauce chocolat • Chantilly

8.50

Tutti frutti

1 citron • 1 mandarine • 1 framboise • Coulis de fruits rouges • Chantilly

8.50

Gwada

1 passion • 1 mangue • 1 coco • Coulis Exotique • Chantilly • Coco râpée

8.50

Fruits rouges

1 fraise • 1 framboise • 1 yaourt • Coulis de fruits rouges • Chantilly

8.50

Amarena

2 amarena • 1 vanille • Cerises au sirop • Coulis de fruits rouges • Chantilly

8.50

Bounty

2 coco • 1 chocolat • Sauce chocolat • coco râpée • chantilly

8.50

Créole

2 rhum raison • 1 vanille • Sauce chocolat • Chantilly

8.50
Glaces artisanales locales de chez « Renzo » , maître artisan
Créole

La pizza du moment

Au gré des saisons, des produits du moment ou de l’inspiration, la pizza éphémère…

« landaise »
Base tomate, tranches de figues noires, roquette, magret de canard fumé, crème de balsamique
Plat du moment

16 €

Natif d’Aix-les-Bains et chef passionné, j’ai décidé de convertir mes années d’expérience et de créer le restaurant pizzeria « Ôlive » situé au bord du lac du Bourget. Ce fut pour moi un aboutissement et une évidence.

Aujourd’hui c’est avec fierté que j’accueille mes convives, pour une expérience gustative authentique où la convivialité est de mise. Ma cuisine ouverte favorise les échanges et le partage, ainsi j’exprime mon métier comme je l’entends, avec passion et humilité.

Des ingrédients choisis, du frais, du savoir-faire, c’est ma recette pour une expérience sensorielle réussie. – Bienvenue chez « Ôlive »

« OLIVIER SCHAECK »

Le restaurant

A deux pas des bords du lac, bien avisé sera celui qui s’écartera des sentiers battus pour s’offrir une parenthèse gourmande chez nous! Ca sent bon la pizza authentique faite maison et cuite sous vos yeux. Des produits frais, de la qualité, du travail maison. L’amour de la bonne cuisine au quotidien pour nos clients, tout simplement.
Nos pizzas sont garnies de souvenirs d’enfance, de voyages, du terroir de nos belles régions, de saveurs de tous horizons.

Laissez-vous tenter par nos créations uniques, ou savourez un de nos plats à la carte. Un délicieux dessert maison pour finir ?

Le décor moderne et atypique vous accompagne volontairement dans une ambiance de verdure, en particulier dans notre salle « ô jardin », ou à ciel ouvert en terrasse. Le soucis du détail, l’attention portée à chaque client, c’est notre priorité pour que chacun se sente comme chez lui et passe un moment mémorable chez Ôlive.

Ôlive Pizzeria
233 allée Promenade des Bords du Lac
73100 Aix-les-Bains

Horaires d’ouvertures

lundi : Fermé
mardi : Fermé
mercredi : Fermé
jeudi : Fermé
vendredi : Fermé
samedi : Fermé
dimanche : Fermé